Von der Streuobstwiese ins Kulturhaus: unser Apfeltag

Am Wandertag waren wir, die Klassen 6a und 6b, nicht einfach nur unterwegs. Wir haben gemeinsam Äpfel und Birnen gesammelt und daraus später verschiedene leckere Produkte hergestellt. Unser Tag begann damit, dass wir an verschiedenen Stellen in Bettenhausen unterwegs waren und fleißig Obst sammelten. Dabei waren wir in zwei Gruppen eingeteilt und hatten verschiedene Aufgaben. Schon im Vorfeld hatten wir uns im Fach Sprachwerkstatt mit dem Thema beschäftigt und uns Gedanken darüber gemacht, wie wir so einen Tag gestalten und dokumentieren können. Anschließend ging es ins Kulturhaus. Dort waren verschiedene Stationen vorbereitet. Wir kochten Apfelmus, stellten Fruchtgelee und Apfelsaft her und backten Apfelmuffins. Jeder hatte dabei seine eigene Aufgabe. Einige von uns waren direkt bei der Verarbeitung dabei, andere halfen als Springer dort, wo gerade Unterstützung gebraucht wurde. Auch außerhalb der Küche gab es viel zu tun. Einige von uns gestalteten die Etiketten für die Gläser. Andere bereiteten die Gläser für die Verarbeitung vor und sterilisierten sie gemeinsam mit Herrn Krech. Wieder andere waren für die Fotos und die Dokumentation zuständig. Diese Schülerinnen und Schüler haben auch an diesem Artikel mitgearbeitet. Besonders spannend waren die Interviews. Einige von uns haben Mitschülerinnen und Mitschüler sowie Lehrer befragt. Dabei wollten wir wissen, was ihnen an diesem Tag besonders gefallen hat und welche Aufgaben sie übernommen haben. Viele fanden das Äpfelsammeln, das Backen und die gemeinsame Arbeit besonders schön. Auch der selbst hergestellte Apfelsaft kam gut an. Am Ende konnten wir sehen, was aus den Äpfeln und Birnen geworden war, die wir am Morgen noch gemeinsam gesammelt hatten. Für uns war der Wandertag deshalb nicht nur ein Ausflug. Wir haben gemeinsam gearbeitet, Neues ausprobiert und gesehen, wie aus den gesammelten Früchten verschiedene Produkte entstehen können. Von der Ernte bis zum fertigen Produkt: Wir waren überall dabei!